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Dolce Puglia 2017 al 36° Stormo Caccia

Creato il 06 Dicembre 2017. Postato in Vini

... Guida Vitae AIS - “Il sommelier e l’aleatico”, Giuseppe Rotolo - Editore - “Il progetto editoriale Pastry Magazine”, Giuseppe Mancini - Chef Consulting Laboratory - “Metodo e qualità in pasticceria producono ...

Porta del Sud Eataly: gemelaggio Puglia - Campania

Creato il 04 Dicembre 2017. Postato in Vini

... del territorio campano. Prodotti tipici della tradizione che sposano qualità e genuinità, ottenuti con metodi di produzione innovativi, applicati nel rispetto dell'ambiente e dell'anima di questi preziosi ...

La buona tavola a km zero

Creato il 03 Dicembre 2017. Postato in Gastronomia

Si sa, il Bel Paese è la patria della buona tavola, ma è difficilmente raggiungibile la qualità dei prodotti tipici pugliesi a km zero. Diversi i punti ristoro interessati, ma in particolare ne consigliamo ...

A Cerreto Sannita, l'olio del Titerno

Creato il 27 Novembre 2017. Postato in Turismo

... vasche ed estrattori perché sia mantenuta l’elevata qualità del prodotto che viene raccolto ancora manualmente per evitare rischi di lesioni alle olive. Nel nostro caso, le varietà Racioppella e Ortolana. ...

L’oro del Salento targato Caprarica

Creato il 19 Novembre 2017. Postato in Gastronomia

... suo secondo anno di vita. Un’attenzione per la qualità che il proprietario ha trasferito anche nel suo ristorante, con prodotti aziendali a km zero e nell’annesso agriturismo, tra camere ospitali, spaziose ...

CANTINA SAN DONACI PROTAGONISTA A MILANO CON VI.VITE

Creato il 07 Novembre 2017. Postato in Vini

... non solo per mezzo dei loro eccellenti prodotti che coniugano qualità e fruibilità, ma anche attraverso la conoscenza diretta di chi il vino lo fa, con passione e dedizione, conseguendo importanti risultati. ...

Divella e ScaF: contratto di filiera sul grano duro

Creato il 26 Ottobre 2017. Postato in Gastronomia

... è assicurare all’impresa molitoria e pastaria Divella grano duro fino di alta qualità con un tenore minimo di proteine del 14,5%. L’accordo di filiera ha l’ulteriore obiettivo di assicurare un tenore medio ...

Tel Aviv: dove tutto ha avuto inizio

Creato il 22 Ottobre 2017. Postato in News2

... qualità del seme e della frutta: “Riportando il gusto all'interno della frutta  - dice Fait  - invece di pomparla per aumentare la quantità come spesso succede”. Continua il dr. Fait  "Per  migliaia di ...

Brand Basilico Italia

Creato il 22 Ottobre 2017. Postato in Gastronomia

... Italia, ha voluto per i suoi menù solo ed esclusivamente materie prime di qualità, preferibilmente della Campania. Dalla farina del Mulino Caputo ai pomodori Ciao. Dai formaggi di Agerola ai vini di Gragnano. ...

Spumeggianti na zdraví con la birra Ceca Budweiser Budvar

Creato il 11 Ottobre 2017. Postato in Vini

... città. Già alla fine del 1896 la fabbrica preparava 51.100 hl di birra. Fin dalla sua nascita, la "fabbrica di birra ceca" si è concentrata sulla produzione di birra di alta qualità, destinata all'esportazione. ...

Le Famiglie dell’Amarone d’Arte

Creato il 01 Ottobre 2017. Postato in Vini

... anno in vigneti sani. Queste scelte - precisa la presidente - non sono a tutela della qualità e penalizzano le zone più vocate alla produzione di Amarone e il lavoro di tutti quei produttori che nel corso ...

Dolce&Gabbana e il Pastificio Di Martino

Creato il 01 Ottobre 2017. Postato in Gastronomia

... mercato mondiale della pasta, grazie ad un prodotto che in più di cento anni ha mantenuto la propria identità e straordinaria qualità. La fabbrica produce pasta di Gragnano Igp utilizzando da sempre solo ...

Benvenuti al Salotto Fame

Creato il 07 Settembre 2017. Postato in Gastronomia

E’ tra i primi salotti-hamburgerie-bracerie gourmet del Sud. Un luogo di relax e buon cibo con prodotti di qualità ottenuti con ingredienti naturali e abbinati a birre e vini italiani. Si chiama “Salotto ...

Mangiar sano

Creato il 22 Agosto 2017. Postato in Gastronomia

... Partendo dalla ricerca critica, maniacale e meticolosa, della qualità delle materie prime, egli sceglie personalmente i produttori, non si fida di nessuno perché lui vuole vedere, verificare, annusare ...

Ferrarelle: acqua e cioccolato

Creato il 13 Agosto 2017. Postato in Gastronomia

... di ricerca di qualità e di unicità che ha reso Amedei un marchio noto in tutto il mondo per la sua eccellenza nella scelta, selezione e lavorazione del cacao. Ferrarelle punterà sugli artigiani del cioccolato ...

La Thailandia: alla ricerca del bello

Creato il 12 Agosto 2017. Postato in Turismo

... di gusto e qualità. Un esempio di economia autosufficiente è dato dal Baan Na Ton Chan Homestay. Il villaggio di Ban Na Ton Chan è un piccolo villaggio circondato da alberi di Chan, che danno il nome ...

Etichettatura: dall'Italia la sfida sulla trasparenza

Creato il 28 Luglio 2017. Postato in News2

... qualità è solo quella lavorata con la semola italiana. "La vera soluzione per incentivare trasparenza, qualità e competitività della filiera sono i contratti di coltivazione tra pastai e agricoltori", ...

Thailandia: alla ricerca del bello

Creato il 21 Luglio 2017. Postato in Turismo2

... di gusto e qualità. Un esempio di economia autosufficiente è dato dal Baan Na Ton Chan Homestay. Il villaggio di Ban Na Ton Chan è un piccolo villaggio circondato da alberi di Chan, che danno il nome ...

Poker d'assi per "Charme in rosa"

Creato il 16 Luglio 2017. Postato in News2

... un trend di crescita, che necessità di una ulteriore spinta evolutiva. Gli sforzi tesi nell'elevare la qualità dei prodotti, arrivando a punte di eccellenza, rendono necessaria una risposta formativa, ...

Sì, viaggiare

Creato il 10 Luglio 2017. Postato in Libri

... l’offerta nell’ottica della qualità e della compatibilità e promuovendo un alto target. Che significa valorizzare i borghi abbandonati, le ferrovie storiche, gli antichi cammini, i percorsi a due ruote. ...