Il premio Golosaria 2016 arriva in Puglia!

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

Il premio Golosaria 2016 arriva in Puglia!

Riconoscimento Golosaria 2016 all’Enoteca Il Tralcio di Monopoli (Ba)

"Il futuro della piccola distribuzione, di fatto io lo sto già vivendo, perchè la scelta della distinzione qualitativa è stato il motivo della mia attività". Queste le parole del premiato, Pierluigi Pipoli, che continua: "Per questo, si è deciso di dedicare a chi ebbe questa felice intuizione – Giorgio Onesti- la undicesima edizione di Golosaria Milano. Tutto ciò è avvenuto con una memorabile premiazione sul palco di quelle botteghe e negozi di qualità che si sono distinte creando un modello vincente".
 
Domenica 6 novembre…

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Merano WineFestival: 25 anni di amore per il vino!

Scritto da La redazione on . Postato in Vini

Merano WineFestival: 25 anni di amore per il vino!

25 anni di amore e passione per vini e cibi di qualità sopraffina… ma non solo!

Appuntamento a Merano (Bz) dal 4 all'8 novembre!

Helmuth Köcher, meranese di nascita, nel 1989 si reca a Bordeaux per un viaggio, dove si innamora dei vini francesi. Da quel momento decide di dedicarsi all’organizzazione di degustazioni di vini nei ristoranti più quotati dell’Alto Adige, diventando un punto di riferimento nel panorama enogastronomico.

Nel 1992 insieme a due amici, appassionati di vino, fonda il GourmetClub Alto Adige e organizza il Merano WineFestival, prima manifestazione in Italia ad offrire al…

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Tenuta Marano: vendemmia a ritmo di pizzica

Scritto da Carmen Mancarella on . Postato in Vini

Tenuta Marano: vendemmia a ritmo di pizzica

Vendemmia a ritmo di pizzica nella Tenuta Marano del Salento. Se il vino è il canto della terra, nel Salento si trasforma in pizzica, la danza più famosa che ha oltrepassato i confini nazionali per diventare un fenomeno mondiale.

https://www.youtube.com/watch?v=Hs38K0fm8e8

 

Siamo nelle Terre del Negroamaro a Guagnano, dove spirano e si incontrano le brezze dei due Mari, lo Jonio e l’Adriatico, e dove negli ultimi anni è sorto uno dei più importanti poli enologici della Puglia.

I grappoli, raccolti a mano  e selezionati uno a uno, vengono portati in cantina per diventare ottimi vini, firmati…

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CARPENE' MALVOLTI SFILA SULLA CROISETTE DI CANNES

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

CARPENE' MALVOLTI SFILA SULLA CROISETTE DI CANNES

DAL 3 AL 7 OTTOBRE LA STORICA CANTINA PRESENTE AL PALAIS DES FESTIVAL IN OCCASIONE DEL TFWA

Le bollicine di Conegliano in Costa Azzurra per il Summit Globale del Duty Free e del Travel Retail

 

Carpenè Malvolti ancora una volta non mancherà di presenziare ad un evento di caratura internazionale - peraltro il più significativo del settore - che si svolgerà a Cannes dal 3 al 7 Ottobre.

Da sempre presente nelle più prestigiose manifestazioni dedicate al mondo degli Spumanti e dei Distillati, lo storico Marchio arriva sulla Croisette di Cannes al Palais des Festivals e dei Congressi per l'edizion…

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Leone de Castris: premiati il Five Rosees e il Salice Salentino

Scritto da Chiara Sorino on . Postato in Vini

Leone de Castris: premiati il Five Rosees e il Salice Salentino

Il Five Rosees 72° anniversario 2015 - prodotto di punta, nonchè storico della cantina salentina "Leone de Castris" - ha ottenuto il massimo riconoscimento delle "4 Viti" nell'ambito della terza edizione della "Guida ai Vini d'Italia VITAE", edita dall'Associazione Italiana Sommelier, AIS.

Altro riconoscimento ricevuto da Leone de Castris, stavolta per il suo Salice Salentino, è quello dei "Tre bicchieri" Gambero Rosso - 50° Vendemmia Salice Salentino Rosso Riserva Doc 2014.

Un augurio particolare alla cantina pugliese va dalla redazione di Vinieco.it, certa che l'azienda saprà contraddisting…

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Grapperie aperte 2016. Appuntamento al 2 ottobre!

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

Grapperie aperte 2016. Appuntamento al 2 ottobre!

Tutti pazzi per la grappa, giovane, invecchiata, bianca, ambrata, aromatizzata o pura che sia, purché in essa sia ben riconoscibile la traccia emozionale ed organolettica del territorio di origine e dei vitigni autoctoni. La grappa 2.0 non è solo innovazione nel packaging, ma anche un modo nuovo di scoprire che oltre all'etichetta c'è di più, a partire dalle storie delle singole distillerie che in taluni casi raccontano esperienze secolari, fino ai profumi sprigionati nel bicchiere in cui si leggono distintamente paesaggi e materie prime. Questo e molto altro si potrà vivere in prima persona…

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La Cina scopre il prosecco italiano

Scritto da La redazione on . Postato in Vini

La Cina scopre il prosecco italiano

Una delegazione di 15 giornalisti, influencer e opinion leader del Celeste Impero in viaggio in Italia, ha visitato ieri l'Istituto Cerletti, il Campus Universitario e la storica Cantina Carpenè Malvolti nell'ambito del percorso esperienziale per approfondire i fondamentali culturali e tecnici della viticoltura italiana

Carpenè Malvolti protagonista il 4 luglio della tappa veneta di "Italia in Cina" - l'educational tour organizzato da IGM Istituto Grandi Marchi, di cui la storica Cantina si pregia di far parte unitamente ad altre 18 tra le più storiche Cantine d'Italia - alla presenza di una…

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“Prosecco & Rosa” a Treviso dal 9 luglio

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

“Prosecco & Rosa”  a Treviso dal 9 luglio

Sabato 9 luglio, a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, si rinnova l’appuntamento con le grandi etichette del territorio e un menù d’eccellenza basato sui presìdi Slow Food. Curatori della rassegna, Paolo Ianna, Renato Grando e, da quest’anno, Alessandro Scorsone, uno dei più importanti esperti italiani di vino e cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei Ministri. Alla vigilia, doppio workshop dedicato al mercato statunitense e canadese

San Pietro di Feletto (Treviso), 24 maggio 2016 – Vini superbi, scorci romantici, grandi ospiti e un menù impreziosito dalle eccellenze a km 0 dei pre…

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LEONE DE CASTRIS NEL CUORE DI SALICE SALENTINO

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

LEONE DE CASTRIS NEL CUORE DI SALICE SALENTINO

Salice Salentino è l’ormai noto nome di uno dei paesi salentini di maggior spicco per quanto concerne la produzione viti-vinicola pugliese. La cittadina è sorta infatti attorno alla storica cantina “Leone De Castris”, cuore pulsante dell’economia del paese.

Deriva anche dall’impegno di Donna Lisa la crescita e lo sviluppo di Salice Salentino e della cantina, favorito in buona parte dall’impiego di manodopera femminile stipendiata allo stesso modo della manodopera maschile; impiego di manodopera femminile a tempo pieno reso possibile dalla creazione all’interno della masseria di scuole ed asil…

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CANTINA TAURINO : “PRODURRE SOLO VINO DI QUALITA’”

Scritto da Michelangelo Montanaro on . Postato in Vini

CANTINA TAURINO : “PRODURRE SOLO VINO DI QUALITA’”

La cantina fondata in Puglia da Cosimo Taurino è da tempo nota per la produzione di vini di qualità, tra i quali spicca il marchio di punta, il “PATRIGLIONE”. La cantina, sita in Guagnano, nel leccese, ha esportato il negroamaro nel mondo, puntando sulla qualità. Questo le ha permesso di affrontare con maggior forza la crisi economica che ha colpito anche il mercato viti-vinicolo. La produzione della cantina per l’80% finisce sui mercati esteri, in particolare USA, Giappone e Canada.

“La qualità paga sempre”, fanno sapere dalla cantina Taurino. Infatti, se un’annata non è soddisfacente, il vi…

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