Poker d'assi per "Charme in rosa"

Scritto da Daniela Del Faro, Marco Nicoletti on . Postato in News2

Poker d'assi per

È una tradizione ormai consolidata l'evento “Charme in Rosa”, tenutosi il 14 Luglio nelle prestigiosa dimora Torre del Parco a Lecce, eletta ormai capitale del Rosato, organizzato in maniera eccelsa dall'Ais Puglia, delegazione di Lecce. La location da favola ha accolto 150 etichette di rosati, e 50 etichette di olio extravergine di oliva. Non sono mancate due interpretazioni culinarie in rosa: cipolla di Tropea accompagnata da baccalà in tempura, creazione dello chef Gianluca Spagnolo  di Torre del Parco; risotto alla barbabietola con carpaccio di ombrina, proposta di Cosimo Russo ristorante…

Read more: Poker d'assi per "Charme in rosa"

AIS Brindisi regala un raggio di sole nel bicchiere

Scritto da Chiara Sorino on . Postato in News2

AIS Brindisi regala un raggio di sole nel bicchiere

Godibilissima la serata organizzata dall’AIS Brindisi, nella persona del presidente Rocco Caliandro, dedicata ai vini metodo classico Ferrari Tenute Lunelli, nella splendida cornice della Masseria Casale del Murgese a Savelletri di Fasano, lo scorso 30 giugno.

Protagonista la linea di vini metodo classico della celebre azienda trentina, magistralmente decantata e degustata dal dott. Giuseppe Baldassarre.

La degustazione guidata di vini ha interessato:

-          Ferrari Perlè Trento DOC 2010;

-          Ferrari Perlè Bianco Riserva Trento DOC 2007;

-          Ferrari Perlè Rosè Trento DOC 201…

Read more: AIS Brindisi regala un raggio di sole nel bicchiere